Brass & Co
Bar / Brasserie, Papilles d'Or
Description
Les plats de ce restaurant, préparés à base de produits frais, jouent avec les saveurs et les couleurs. En entrée, œuf violine, œuf français cuit dans un jus de betterave avec une mayonnaise maison au comté AOP. Suivi d’un tartare de thon avec jardin printanier. En dessert la pêche en trois façon, pêche au sirop avec un nuage de pêche blanche et un sorbet pêche de vigne.
La carte des plats faits maisons varie selon l’humeur du chef et est adaptée aux gré des saisons.
Cet établissement brasse également sa propre mousse avec une carte des pressions qui change en permanence. Idéal pour un afterwork, il impressionne par son volume et son caractère.
Ce restaurant a obtenu 4 papilles au dernier concours Papilles d'Or.
Soirée Karaoké tous les 3ème jeudis du mois !
Informations pratiques
Ouvertures
Open every day
Opening hours on Monday between 11.30 am and 3 pm. On Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday between 11.30 am and 11.30 pm. On Saturday between 6 pm and 11.30 pm.
Except weekends.
Closed monday evening, saturday at noon, sunday at noon and sunday evening.
Langues
EnglishFrench
Equipements
RestaurantBaby chairBoard gamesSummer kitchenBarTerraceAir conditioningAir conditioned restaurantToilets
Services
Wi-fiRestaurantTakeaway/cooked dishes