Mes Petites Ruches 91

Description

Au sud de l'Essonne, Mickaël et Sophie forment un couple d’apiculteurs passionnés, engagé dans cet art délicat, alliant respect de la nature et savoir-faire traditionnel.

En fonction des floraisons, ils pratiquent la transhumance dans tout le territoire du Sud-Essonne, afin de proposer une diversité de miels locaux aux saveurs exquises, allant du doux miel de printemps au miel (plus corsé) de châtaignier, en passant par le subtil miel de lavande. D’autres encore s’ajoutent à cette gamme :tilleul, tournesol, sarrasin…

Pour valoriser davantage leur miel, ils proposent des produits dérivés : des bonbons, du pain d’épices, une préparation miel/propolis, des bougies à la cire, etc.

Leurs miels sont proposés en vente directe à domicile, au marché hebdomadaire de Sainte-Geneviève-des-Bois ou encore à la Ferme des Hirondelles à Guillerval.

Informations pratiques

Situation

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